Quinta do Valdoeiro
Quinta do Valdoeiro Tinto
89 Pontos - Robert Parker, The Wine Advocate
€6,95
IVA incluído.
9,27€/litro
Tipo de Vinho
Tinto
Região
Bairrada
Ano
2018
Servir a
16-18 ºC
Teor
13.5% vol.
Capacidade
750ml
CASTAS
Syrah, Baga, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon
SOLO
Argilo-Calcário
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Criteriosa seleção de uvas cultivadas na Quinta do Valdoeiro. Desengace total e fermentação a temperatura controlada. Estágio em barricas de carvalho usadas durante 18 meses.
DESCRIÇÃO
Cor rubi profunda. Impacto aromático intenso, de perfil fresco e Atlântico, fazendo notar-se notas iodadas juntamente com nuances de frutos pretos e notas vegetais ligeiras. Na boca revela-se de recorte muito fino, com a inerente frescura a incutir enorme aptidão para acompanhar diversa gastronomia. Final longo, lembrando notas salinas.
ACIDEZ TOTAL
5,6 g/l em ácido tartárico
AÇUCAR RESIDUAL
1,5 g/l
