Valdoeiro
Valdoeiro Bairrada Tinto
€3,90
IVA incluído.
5,20€/litro
Tipo de Vinho
Tinto
Região
Bairrada
Ano
2023
Servir a
16-18 ºC
Teor
12% vol.
Capacidade
750ml
CASTAS
Baga, Merlot
SOLO
Argilo-Calcário
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Desengace total das uvas. Fermentação a temperatura controlada. “Cuvaison” prolongada. Estágio parcial em contacto com madeira de carvalho francês.
DESCRIÇÃO
Cor rubi intensa e aspeto límpido, aroma intenso de matiz profunda com fruta silvestre envolvida por notas de especiarias e de madeira. Perfil guloso, e final longo e fresco.
ACIDEZ TOTAL
5,7 g/l em ácido tartárico
AÇUCAR RESIDUAL
0,6 g/l
