Messias

Porto Messias Colheita 2004

€39,00
por 
IVA incluído.

52,00€/litro

Tipo de Vinho
Tipo de Vinho
Porto
Região
Região
Douro
Ano da Colheita
Ano
2004
Temperatura de Servir
Servir a
10-12 ºC
Teor Alcoólico
Teor
20,0 % vol.
Capacidade da Garrafa
Capacidade
750 ml.

DESCRIÇÃO
Vinho tinto alourado. No nariz sobressaem os aromas a frutos do bosque aliados a algumas especiarias e toques de baunilha, começando a surgir uma bouquet evoluído. Na boca é doce e delicado, sentem-se uns taninos suaves e arredondados. Final longo e persistente.

SOLO
Xisto de consta acentuada

ACIDEZ TOTAL
5,7 g/l em ácido tartárico

AÇÚCAR RESIDUAL
107,0 g/l

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Desengace total das uvas. Fermentação dos açúcares naturais da uva em cubas de inox a temperatura controlada. Seguiu-se uma “cuvaison” prolongada permitindo delicado contacto pelicular. Fermentação maloláctica e afinação em barricas de carvalho francês durante 12 meses.