Messias

Porto Messias Colheita 2007

17 Pontos - João Paulo Martins, Vinhos de Portugal 2018
90 Pontos - Roger Voss, Wine Enthusiast

€32,15
por 
IVA incluído.

42,87€/litro

Tipo de Vinho
Tipo de Vinho
Porto
Região
Região
Douro
Ano da Colheita
Ano
2007
Temperatura de Servir
Servir a
10-12ºC
Teor Alcoólico
Teor
20 % vol.
Capacidade da Garrafa
Capacidade
750 ml.

DESCRIÇÃO
Vinho tinto com laivos acastanhados. O aroma é rico em fruta madura, com um toque de especiarias e notas de baunilha. Na boca é fresco, equilibrado, com uma boa presença de taninos sedosos. Final longo e refrescante.

SOLO
Xistoso

ACIDEZ TOTAL
4,06 g/l em ácido tartárico

AÇÚCAR RESIDUAL
107,0 g/l

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO                                                                                                              Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho durante um período mínimo de 7 anos, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado.