Messias
Porto Messias Colheita 2007
17 Pontos - João Paulo Martins, Vinhos de Portugal 2018
90 Pontos - Roger Voss, Wine Enthusiast
€36,50
IVA incluído.
48,67€/litro
Tipo de Vinho
Porto
Região
Douro
Ano
2007
Servir a
10-12ºC
Teor
20 % vol.
Capacidade
750 ml.
CASTAS
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta, Roriz e Tinto Cão
SOLO
Xistoso
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de
aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho durante um período mínimo de 7 anos, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado.
DESCRIÇÃO
aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho durante um período mínimo de 7 anos, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado.
Vinho tinto com laivos acastanhados. O aroma é rico em fruta madura, com um toque de especiarias e notas de baunilha. Na boca é fresco, equilibrado, com uma boa presença de taninos sedosos. Final longo e refrescante.
ACIDEZ TOTAL
4,06 g/l em ácido tartárico
AÇUCAR RESIDUAL
107,0 g/l
