Messias
Porto Quinta do Cachão Vintage 1960
€510,00
IVA incluído.
680€/litro
Tipo de Vinho
Porto
Região
Douro
Ano
1960
Servir a
16-18 ºC
Teor
20 % vol.
Capacidade
750 ml.
CASTAS
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
SOLO
Xistoso
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado, entre o 2º e o 3º ano, depois de aprovado.
DESCRIÇÃO
Vinho de especial elegância, onde sobressaem aromas a tabaco e a frutos secos. Na boca é concentrado, doce e volumoso com excelente final.
ACIDEZ TOTAL
3,6 g/l em ácido tartárico
AÇUCAR RESIDUAL
108,2 g/l
