
Messias
Porto Quinta do Cachão Vintage 1965
€480,00
IVA incluído.
640€/litro
Tipo de Vinho
Porto
Região
Douro
Ano
1965
Servir a
16-18 ºC
Teor
20,5 % vol.
Capacidade
750 ml.
DESCRIÇÃO
Vinho de aroma intenso e complexo com notas de especiarias, nomeadamente cravinho, na boca é um vinho fresco que demonstra a sua elegância e estrutura.
SOLO
Xistoso
ACIDEZ TOTAL
4,65 g/l em ácido tartárico
AÇÚCAR RESIDUAL
99,20 g/l
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28oC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado, entre o 2o e o 3o ano, depois de aprovado.
Outras recomendações

Pack Quinta do Valdoeiro Baga-Arinto
€49,75
€59,70