Messias
Porto Messias Vintage 2005
€120,00
IVA incluído.
160€/litro
Tipo de Vinho
Porto
Região
Douro
Ano
2005
Servir a
16-18 ºC
Teor
20 % vol.
Capacidade
750 ml.
CASTAS
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta, Roriz e Tinto Cão
SOLO
Xistoso
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado, entre o 2º e o 3º ano, depois de aprovado.
DESCRIÇÃO
O Vintage 2005 tem uma personalidade vincada, com aromas presentes de frutos vermelhos bem maduros, com nuances de amoras e folhas de tabaco. Na boca é potente, com taninos
suaves e um sabor intenso a fruta do bosque, o seu final é longo e intenso. Este Vintage deixa antever uma boa evolução em garrafa.
suaves e um sabor intenso a fruta do bosque, o seu final é longo e intenso. Este Vintage deixa antever uma boa evolução em garrafa.
ACIDEZ TOTAL
3,78 g/l em ácido tartárico
AÇUCAR RESIDUAL
105,1 g/l
