Messias
Porto Messias Vintage 2009
€68,00
IVA incluído.
90,67€/litro
Tipo de Vinho
Porto
Região
Douro
Ano
2009
Servir a
16-18 ºC
Teor
20 % vol.
Capacidade
750 ml.
DESCRIÇÃO
Vinho de cor retinta opaca, no nariz é um vinho complexo e algo fechado, onde sobressaem notas de chá e cacau. Na boca trata-se de um vinho com imensa estrutura, bastante concentrado e com uns taninos muito agradáveis. Vinho com imenso potencial de envelhecimento.
SOLO
Xistoso
ACIDEZ TOTAL
5,32 g/l em ácido tartárico
AÇÚCAR RESIDUAL
103,4 g/l
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC). Quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado, entre o 2o e o 3o ano, depois de aprovado.
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