Messias
Porto Messias Colheita 1966
Medalha de Ouro e “Prémio Trophy” - International Wine Challenge
€305,00
IVA incluído.
406,67€/litro
Tipo de Vinho
Porto
Região
Douro
Ano
1966
Servir a
10-12 ºC
Teor
20% vol.
Capacidade
750ml
CASTAS
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão
SOLO
Xistoso
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de
aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho durante um período mínimo de 7 anos, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado.
DESCRIÇÃO
aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho durante um período mínimo de 7 anos, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado.
De cor âmbar, este vinho é dotado de aromas terciários complexos e agradáveis, com notas de especiarias como pimentas, ligeiro cravinho e um toque de baunilha, dado pela boa madeira. Na boca confirma toda a sua elegante evolução aromática e um final prolongado e sublime.
ACIDEZ TOTAL
4,88 g/l em ácido tartárico
AÇUCAR RESIDUAL
117,0 g/l
